Quem disse que a Índia não tem temporada de férias?
Nós temos um! Calma literalmente! Para muitos de nós, a 'época dos festivais' dura de 2 a 3 meses. Começa com o festival de Ganesha, continua por Dasara e termina com Deepawali. Também inclui celebrações menores como Nag Panchami, festival Gauri, Bhai Dooj, Bathukamma, etc., dependendo de onde você mora.
A temporada inteira é para visitar amigos e parentes, vestir roupas novas, comer doces e se divertir. Aham. Para que eu não esqueça, os festivais também têm um forte significado religioso, espiritual e sazonal (de acordo com o clima).
Entre esses festivais, Dasara é o mais longo. Conhecido como Dasara ou Dusshera, Dashain ou Durga Pujo, é celebrado por dez dias (Das/Dus significa 10). Os primeiros nove dias são chamados Navaratri, e o décimo é chamado Vijaya Dashami. Embora o Dasara seja celebrado em toda a Índia, a história por trás do motivo pelo qual é celebrado muda em diferentes regiões e estados.
A história por trás de Dasara…
Dasara significa a vitória do Senhor Rama sobre Ravana. Lord Rama derrotou Ravana após dez dias de guerra e trouxe para casa sua esposa sequestrada, Sita.
Para outros, trata-se da Deusa Mãe Durga derrotando o demônio Mahishasura.
E ainda, em outro contexto, Dasara é a celebração da vitória dos Pandavas sobre seus primos, os Kauravas do grande épico, o Mahabharata. Diz-se que os Pandavas adoraram suas armas especiais no nono dia, chamado Ayudha Pooja, e venceram a guerra no décimo dia, chamado Vijaya Dashami.
As celebrações de Dasara…
Dasara é um festival comunitário. Música, dança e procissões são parte integrante das celebrações.
Nas partes do norte da Índia, peças de Ramayana chamadas Ram Leela são encenadas ao longo dos dez dias de Dasara, com a efígie de Ravana queimada no dia 10. No leste, os ídolos da deusa Durga são instalados e as orações são realizadas por dez dias. Essas instalações, chamadas Pandalos Durga Puja, incentive o culto comunitário com tambores, música e dança. Comida chamada bog é uma atração especial nestes pandals.
No oeste da Índia, comunidades inteiras se reúnem em uma celebração de danças chamadas Garba e Dandiya. É fascinante ver as multidões – amigos e estranhos movendo-se em perfeita sincronia em círculos concêntricos.
No sul, o ídolo da Deusa Durga é instalado por dez dias e, a cada dia, Ela ostenta um 'avatar' diferente. As famílias exibem bonecas, conhecidas como Dasara Bombe, Bommala koluvu, etc. Você pode ver bonecas tradicionais feitas à mão ou de barro para Barbies nessas exibições. Outro evento famoso é o Mysore Dasara que tem uma história de 500 anos. É um espetáculo para ser visto com o palácio real e toda a cidade enfeitada com luzes. Culmina com um 'jumboo savaari' – procissão de elefantes. O ídolo da Deusa está sentado em um dourado howdah (um assento ou carruagem transportada em um elefante ou camelo) pesando 750 quilos e levado em procissão pela cidade.
Os doces de Dasara…
Você sabia que há muitos índios que jejuam durante o Navaratri?
As pessoas fazem jejuns de água, jejuns de frutas e jejuns de grãos, e alguns até se tornam vegetarianos por dez dias. O jejum de nove dias é outra forma de desintoxicar o corpo e é recomendado pela Ayurveda. Acredita-se que o metabolismo durante os nove dias de Dasara seja lento, e o jejum ajuda o corpo a descansar e se recuperar.
Mas e se você for um foodie?
Se você gosta de comida, não há outro lugar para você além da Índia durante os festivais. E os dez dias de Dasara podem colocá-lo em coma alimentar. Se eles não o colocarem em coma alimentar, eles definitivamente farão você ganhar mais do que alguns quilos.
Bem, mais de 85 doces e salgados são feitos em toda a Índia durante o Dasara. Variedades de Laddoos, Barfi, Rava Kesari, Obbattu, Rosogulla, Gulab Jamoon, Jalebi, Mysore Pak, Chakli, Nippattu, Sev, Malpua, Payasam, ufa… e continua.
Confira essas receitas da famosa chef, a falecida Tarla Dala – talvez você se inspire para experimentá-las.
Então, o que Dasara realmente representa
No décimo dia, a efígie de Ravana é queimada. Mulheres jogam Sindoor Khela, , onde eles espalham vermelhão um no outro para celebrar a vitória da Deusa Durga sobre um demônio. Os ídolos de Durga são então imersos na água – significando seu retorno à sua morada depois de matar o demônio.
O fio comum que percorre as diferentes histórias de Dasara é como o bem sempre vence o mal – Dharma sobre Adharma. Não importa o quão difícil seja e não importa quanto tempo leve. Ravana, Mahishasura e os Kauravas representam as mesmas coisas – escuridão, ego, ganância, egoísmo, preconceito, etc. As histórias apelam para nossa natureza espiritual – nos dizendo para derrotar a negatividade dentro de nós e tentar alcançar a iluminação.
Cada Dasara é uma chance para todos nós nos renovarmos – uma promessa de virar a página e seguir o caminho do dharma.
A Índia não é apenas a terra das cores; é a terra dos festivais, pois aqui vivem pessoas de diferentes religiões. Não passa um mês sem que um festival ou outro seja celebrado em algum lugar do nosso vasto país.
Já estou esperando por Deepawali. E espero que você também - para ler sobre o festival das luzes.
